アメリカペンシルバニア生まれのカイルさんが作るホームケーキのお店。

創業1992年

ピンクの外観がチャーミングな、いかにもアメリカらしいお店が、なぜか中野にあるのだが、創業は1992年とその歴史は古い。

テイクアウト専門店の店内はコンパクトなつくりで、ケーキがショーケースに並べられている。

中野逸品グランプリ最優秀賞

チーズケーキなども気になったが、中野逸品グランプリで最優秀賞を受賞したキャロットケーキとチョコレートブラウニーを購入。


アメリカのホームケーキというので、凄く甘いイメージがあったのだが、全然そんなことはなく、素材の味を生かした優しい味わい。

カイルさんは見た目は強面だが、話してみるとソフトな優しい方で、ベーグルやアメリカ料理のケータリングもあり、定期的に訪れてみたくなる。

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