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Cocktail Re Creation 〜 バロッサ20周年記念イベント

ドリンクプラネットアワード「あなたが好きなバー」において日本一を獲得したこともあるバー「BARROSA cocktailer」の20周年と中垣さんのバーテンダー歴30年を記念して開催されたイベント。

会場はバロッサのお膝元である岐阜の都ホテルで、テープカットの中心には岐阜県知事がおり、中垣さんの岐阜での知名度は当然ながら抜群。

大画面に各バーテンダーの名前が音楽とともに流れるオープニングでスタート。

世界から有名バーテンダーが岐阜に集結

スペシャルゲストバーテンダーエリアには、世界で活躍するトップバーテンダーが10名集結しており、中垣さんの人気ぶりを改めて感じさせる。

まずは、50杯限定(実際は200杯振る舞われた)という中垣さんのカクテル、ペインテアグラデスコから。

ジントニッキーメルセデス(北條 智之 Cocktail Bar Nemanja)

みりんマルガリータ(宮崎 剛志 奈良ホテル)

ボタニカルブリーズ(大竹 学 パレスホテル)

ピニャコラーダ2.0(後閑 信吾 Speak Low)

オーシャンティーパーティー(那須 孝光 Pusser’s New York Bar)

そば茶とパイナップルのカクテル(南雲 主于三 MIXOLOGY)

マンハッタンカクテル(金高 大輝 D.Bespoke)

和風ブラッディマリー(宮之原 拓男 BAR ORCHARD GINZA)

エナジャイズ(宮之原 寿美礼 BAR ORCHARD GINZA)

ホームタウン(York Chen BAR SOUL TAIWAN)

全てのカクテルを頂いたが、やはり中垣さんのは美味しく、それ以外だと北條さんのジントニッキーがお気に入り。宮之原夫婦のバーは銀座にあるので、お店には訪れてみたい。


フードはバウチャーでの引換式で、トランプ型のバウチャーはスタイリッシュ。

カクテルのお供はボンダボンのペルシュウで

都ホテルのカレーライスや、岐阜と言えばのボンダボンの多田さんのペルシュウを堪能。

ノンアルコールカクテル(モクテル)を飲んで投票するエリアでは、フグレンコーヒーも出展しており、さすがの美味しさ。

イベントが盛りだくさん

他には、山本圭介さんのフレアバーテンダーショーに、ライブ、カクテル作りを体験できるブースなどもあって、様々な趣向が凝らされており、あっという間の3時間だった。

 

来年以降の開催は未定らしいが、またあれば是非訪れたいし、バロッサにもまた行きたくなる、そんなイベントだった。

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