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福和 〜 銀座でお得なふぐ天丼ランチ

銀座で35年

銀座で35年続いている懐石料理店で、春は筍、夏は鱧、秋は松茸、冬はふぐを中心に季節の食材を提供するコンセプト。

人気フレンチの「ワキサカ」が入っている高谷銀座ビルの7階のロケーション。

エレベーター目の前の店内はコンパクトなつくりで、懐石らしく落ち着いた雰囲気だが、そこまで高級感はなくカジュアルに楽しめる。

夜の予算は2万円を超え、銀座らしさを感じる価格だが、ランチは1000円台からあり、リーズナブル。

有名なふぐ天丼

特にふぐ天丼は、雑誌などにも取り上げられ、1350円という価格からハイコスパランチとしても有名な一品。

確かに値段だけ見れば、銀座懐石のランチとしてはハイコスパと言えるが、野菜天が中心で、料理自体のクオリティに比したコスパはそれほど高いとは個人的には思えない。

それでも気軽に銀座懐石を食べられるお店としては貴重であり、これからの季節は鱧天丼がオンメニューされるので、注目店であることに変わりはない。

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